5月9日，口碑饿了么宣布口碑智慧餐厅将（jiāng）正（zhèng）式启动生态赋能计划（huá），开（kāi）放一线到四线共210个城市的（de）智慧餐厅业务合作窗口（kǒu），同时（shí）将开放口碑IOT平台的标准（zhǔn）数据接（jiē）口。

口碑智慧餐厅将加大对生态合作伙伴（bàn）的赋（fù）能力度

据了（le）解，口（kǒu）碑智慧餐厅（tīng）聚焦餐饮细分领域，根（gēn）据不同场（chǎng）景（jǐng）给出了十余套智慧餐厅（tīng）解决方案，覆（fù）盖了快餐、茶饮、烘焙、火锅等多个细分领域，完成了智能POS(销售点终端)系统、KDS(智能厨房（fáng）显示)系统和IOT平（píng）台(物（wù）联网)等智能生态（tài）系统的建立，覆盖（gài）了前厅（tīng）到后厨，可以实现（xiàn）全链路数（shù）据化。

目前，口碑（bēi）正在建立（lì）遍布全国的运（yùn）维服务商(SI)体系，覆盖（gài）从一线到四（sì）线共210多个城市，实现从安装到后期维（wéi）护的本地化（huà）服（fú）务。

接入口碑（bēi）自建的SI体系后（hòu），供应商可以直接把安装和售后的工作交（jiāo）给当地的运（yùn）维服务商（shāng），无需总公司派技术人员上门解决，大大降低销售（shòu）维护成本，原本受地域限制而无（wú）法（fǎ）打开（kāi）的市场可以借助口碑的平台（tái）优势快（kuài）速进入，同时（shí）口碑也会提（tí）供全（quán）程数据（jù）支（zhī）持，了解使用（yòng）反馈、制定迭代方（fāng）案（àn）将（jiāng）会更（gèng）方便。

通过口碑智慧餐厅的IOT平台，可以控制着各种智能硬件统一执行系统指令。例如，取餐柜、机（jī）械（xiè）臂套（tào）组、智能零售（shòu）柜（guì）等生态（tài）合（hé）作（zuò）伙伴的智能硬件，都可（kě）以搭建在（zài）口（kǒu）碑IOT(物联网)平（píng）台上，按口碑的开发标（biāo）准统一接入（rù）、统一响应，无需二次开发。

口碑推出的扫码点（diǎn）餐（cān）、智能（néng）推荐、提前（qián）预订、自助取（qǔ）餐等（děng）全流程解决方案

2019年3月，首（shǒu）家快乐柠檬智慧奶茶门店开业，库卡将机械臂（bì）真正（zhèng）应用至奶（nǎi）茶行业。

1月28日，工博士（shì）与阿里口碑、快乐柠（níng）檬（méng）合作开发的奶茶智慧门店（diàn）正（zhèng）式（shì）在上海9号线（xiàn）打浦桥（qiáo）站（zhàn）进入运营。这被外界看作，是马云（yún）在茶（chá）饮（yǐn）版图上（shàng）的再次（cì）拓展和（hé）夯实，同时（shí）是快乐柠檬在（zài）持续变革后（hòu）的又一次尝新（xīn），更是工博士集（jí）团在新（xīn）零售领域上（shàng）的一次迈进和升华。

最大的（de）不同，体现在智慧概（gài）念的落地。这家AI智慧型门店，除配置了制茶（chá）机（jī）器（qì）人“雷（léi）萌1号”以外，结合扫码点（diǎn）餐、大数据、机（jī）械手臂等各项（xiàng）行（háng）业领先技术，让机（jī）器人为消费者量身订做各式茶饮，提供客制化服务。这一（yī）整套方案都是由工博士设计（jì）与打造，现在一杯饮料的制作时间为40秒（miǎo）左右，而崭新的、带有实际意（yì）义（yì）的一（yī）个组成部分是（shì）奶茶（chá）中添加小料的机械装置是（shì）和液（yè）体（tǐ）装置（zhì）同步进行的（de），这个闪（shǎn）光点可以大（dà）大（dà）节约时间增加机器（qì）人工作效率（lǜ）。

以库卡机器（qì）人为例，这个德国百（bǎi）年品牌一（yī）直（zhí）在专（zhuān）注工业机器人领（lǐng）域。去年，库卡率（lǜ）先与口碑合作，探索如何将机械臂在（zài）奶茶行业（yè）商用化（huà）。“实际上，这轮改（gǎi）造非常（cháng）复杂，尤其是排单系统。”库卡行业部门经理（lǐ）潘寿辉解释，用户对（duì）奶茶的需求五（wǔ）花八门，例如杯型、口味、冷热等，不同（tóng）的需求要搭配不（bú）同的程序，不（bú）同的程（chéng）序还要适配（pèi）不同的硬（yìng）件和软（ruǎn）件（jiàn）。

截至目（mù）前，口碑智慧餐厅已经与近百个品牌达成（chéng）合作，并在全国（guó）范（fàn）围推出深度改造的口碑智（zhì）慧餐厅。同时，有超过30万家餐厅接入口碑App手机点单（dān）。