“今天,大家都在全面(miàn)地走向数字(zì)化、智能(néng)化,因所在(zài)赛道不同,看(kàn)到的风景有点(diǎn)不一样,但我(wǒ)们面(miàn)对的(de)都是同样(yàng)的(de)世界。”2019年,在一次与(yǔ)深(shēn)度合作十多年的(de)品牌(pái)商们的(de)闭门(mén)会(huì)议里(lǐ),阿里巴巴董事(shì)局主(zhǔ)席(xí)兼CEO张勇(yǒng)这样(yàng)谈(tán)到。
2019年(nián),是各行业进(jìn)行(háng)数字化加速的一年。近日(rì),在阿(ā)里巴巴大(dà)体系下(xià),进行了(le)三年的(de)新零售数(shù)字化改革的银泰交出了过去一年的(de)成绩(jì):在过去一年,银泰(tài)实现(xiàn)了数字(zì)化会(huì)员破千万(wàn),创造了25个“全国第(dì)一柜(guì)”,百万(wàn)级(jí)销售额的单(dān)品上千个,千万级销售(shòu)额(é)单(dān)品44个(gè)。
新零售赋(fù)能传统商家:开(kāi)柜11天(tiān)明星单(dān)品破(pò)千(qiān)万(wàn)
在银泰的2019成绩单中,美妆领(lǐng)域表现突出,诸如兰蔻粉水、雅(yǎ)诗兰黛(dài)小棕瓶、希思黎全能(néng)乳液等单品,均挤进了千万俱乐部。这(zhè)成(chéng)绩一方面源(yuán)于中国化妆品市场的快速(sù)增长(zhǎng),另(lìng)一(yī)方(fāng)面(miàn),新(xīn)零售(shòu)的数字化赋(fù)能,为行业注入了新的活力。

国元(yuán)证券的数据(jù)报(bào)告显(xiǎn)示,中国的(de)美容及个护市场规模实现翻倍(bèi),由(yóu)2009年的1816亿(yì)元激增至2018年的4102亿元,消费(fèi)人口(kǒu)和(hé)人均消费金额(é)共同(tóng)增长。
在(zài)希思黎(lí)全国销售及拓展总监邬晓杰(jié)看来,中国的化妆品市场较欧美(měi)有巨(jù)大(dà)的(de)差别,中(zhōng)国(guó)消费者更(gèng)愿意花(huā)钱在护肤这件事(shì)情上(shàng),特别是年轻消费人群。邬晓杰在接受封(fēng)面新闻(wén)专访(fǎng)时谈(tán)到,希思黎在(zài)国外的女性(xìng)消(xiāo)费者(zhě)在从30-60岁区间(jiān),但是在中国(guó)用户(hù)群年龄整整年轻了12岁。目前,中国(guó)消(xiāo)费者占比最(zuì)大的群体在20-25岁,她(tā)们(men)的客单(dān)价在3000元(yuán)左右(yòu),其(qí)次是(shì)25-30岁的(de)消费者(zhě),客单(dān)价在(zài)5000元左右。
年轻的消费(fèi)者,也(yě)为希思黎(lí)的(de)数字化转(zhuǎn)型提供了沃(wò)土。2019年双11期间,希(xī)思黎(lí)全能(néng)乳(rǔ)液成(chéng)为银泰新零(líng)售(shòu)的(de)一款标杆产品(pǐn):武林银(yín)泰(tài)店开柜11天销售额破千万(wàn),西湖银泰(tài)也较2018年销售(shòu)提高了60%。
记者了解到,希思(sī)黎早(zǎo)已有银泰有合(hé)作,与进入中国(guó)市场以来(lái)走(zǒu)奢品(pǐn)路线的(de)思(sī)路(lù)一样,希思黎(lí)选择了银(yín)泰定位(wèi)最奢华的合(hé)肥店。“我们在2017年底(dǐ)注意到了(le)银(yín)泰新零售,于是抱着尝(cháng)试的心态试一试(shì)。”邬晓杰说到。
最初“我们没有意识到线上线下销售的(de)本(běn)质区别,直接(jiē)在线上复制(zhì)了线下的联单产(chǎn)品模式,客单价达到六(liù)七千,根(gēn)本卖不出去。”邬晓杰(jié)说到(dào),后来在(zài)与(yǔ)银泰喵街探讨解决(jué)方(fāng)案(àn)时才发(fā)现,线上消费者的客单价在千元左右,推单品是当(dāng)时喵街(jiē)的建议,而(ér)这次改变也促(cù)成了11天销售额破千万的(de)业绩。
此外,邬晓杰(jié)也提到(dào)了银泰新零售(shòu)的导流拉新能(néng)力。在此之前,希思黎的主要(yào)拉新来(lái)自(zì)线下(xià),如街上(shàng)的随机送小样,熟客介(jiè)绍,以及近年来采用的明星代言策略。与银泰的数字化打通之后(hòu),银泰以其大数据为希(xī)思黎进行了精准导(dǎo)流,小样只用来送“准潜在客户”,转化率非(fēi)常高。目前,希思黎的平均新客达到了(le)70%,“这是一个蛮(mán)大的改变。”邬(wū)晓杰(jié)谈到(dào),线下专柜依然服务着大部分(fèn)熟客,而运营数据(jù)争夺新(xīn)客才是其目前主要策略。
银泰新零售三年:人货场数字化渐显成效
2019年6月,武(wǔ)林银泰(tài)店进(jìn)行了为(wéi)期三(sān)个月、耗(hào)资1.5亿元的外(wài)立面改造。作为一(yī)个(gè)百货商场,当外立面(miàn)被施工围栏层层隔开(kāi)的时候,影响可想而知。但(dàn)是银(yín)泰商业副总裁、杭州区域总(zǒng)经理(lǐ)邓(dèng)朝军却谈(tán)到,施工期间武林(lín)银泰的总销售额同比去年呈双位数(shù)增长。
2019双11期间(jiān),即2019年11月1日到(dào)11日,武林银(yín)泰增长达到30.8%,银泰销售总体增长24.2%,喵街交易订单量(liàng)是去年的7.5倍。
在全面进入新零售数字化的2019年,银泰进一步(bù)完善了喵街的线上(shàng)购(gòu)物服务系统(tǒng),消费者不仅(jǐn)可以选择实体门店购物,也可以选择门店周边(biān)5-10公里2小(xiǎo)时定(dìng)时送达。当(dāng)盒马鲜生(shēng)的(de)盒(hé)区房(fáng)服(fú)务范围不断扩(kuò)大时,银(yín)泰(tài)也逐渐构建了(le)买买买的两小(xiǎo)时配(pèi)送圈。
过去(qù)三年,银泰的(de)数字化改造(zào)经(jīng)历了两个阶段,第一阶(jiē)段是人的(de)数字化(huà),在2019年(nián)云栖(qī)大会(huì)上,银泰商业CEO陈晓东对外宣布,银(yín)泰数(shù)字化(huà)会员突(tū)破(pò)了(le)1000万。
从第(dì)二(èr)年开始,第二阶段(duàn)的数字化——货的数字化(huà)也在(zài)进行当中(zhōng),库存管(guǎn)理,线上(shàng)线下同款同价等都只(zhī)是当前消费者肉(ròu)眼可见的商品变化之(zhī)一(yī)。
2019年3月8日,武林银(yín)泰店落地了首个数字化门店仓。目前武林银泰(tài)门店仓单日处理效率,已(yǐ)达到菜鸟或天猫(māo)超市城市中心(xīn)仓的数据(jù)处理能力。在武林银(yín)泰的门店仓内,打印发货单—拣货—验货—发货—打包,如果是“爆(bào)款(kuǎn)产(chǎn)品”,操作一整套(tào)流程仅需10秒(miǎo),几(jǐ)款产品组合打包(bāo)的时间也(yě)不(bú)超过40秒。
三年时间,银泰以其新零售逻辑,一方面(miàn)促进从商业地产(chǎn)回归到零售本身;另一方面,则是不(bú)断进行人货场(chǎng)的数字化。在数字化之(zhī)后,人、货、场可以基于数据(jù)重(chóng)构,实现跨品类、跨业态、跨(kuà)时间和空间的人货匹配(pèi),从(cóng)过(guò)去的人找货变(biàn)成(chéng)货找人,做人以群分的生意(yì),在传统百货商场的撤店(diàn)潮下,为实(shí)体(tǐ)零售发展提(tí)供新思路(lù)。